脂質を抑えるには何を意識した方がいいですか？

脂質を抑えるためには、 食事の選び方を少し変えることが大切です。 特に次の5つを意識してみてください。 ① 調理方法を工夫する 揚げる → 炒める → 焼く → 煮る → 蒸す の順で脂質が少なくなります。 例えば 唐揚げより 照り焼き フライドポテトより じゃがバター ② ドレッシングはノンオイルを選ぶ おすすめは ・ノンオイルドレッシング ・ポン酢 ・塩レモン などです。 ③ おやつは脂質の少ないものを選ぶ 間食には ・さつまいも ・バナナ ・りんご などの芋類や果物がおすすめです ④ 見えない脂質を減らす 例えば ・豚バラ肉 ・ウインナー ・ベーコン ・チーズ 豚バラ → 豚ロース 鶏肉 → 皮なし ⑤ 見える脂質を減らす 例えば ・マヨネーズ → ノンオイルドレッシング ・バター → ジャム コチラの記事で詳しく解説したので ぜひチェックしてみてください！ https://note.com/preview/n33b3291e6f5e?prev_access...